Wamentan Muhammad Saleh Mustafa Dorong Magelang Jadi Sentra Susu

Wamentan Muhammad Saleh Mustafa Dorong Magelang Jadi Sentra Susu melalui Penguatan Koperasi Peternak.
Kepala BBPTUHPT Baturraden mendampingi kunjungan kerja Wakil Menteri Pertanian RI Muhammad Saleh Mustafa di Kabupaten Magelang, yang turut dihadiri oleh Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, Wakil Gubernur Jawa Tengah.

Dalam kunjungan tersebut Wakil Menteri Pertanian melihat potensi besar di Kab Magelang untuk dikembangkan menjadi salah satu sentra produksi susu unggulan di Indonesia.

Wakil Menteri Pertanian mendorong optimalisasi potensi tersebut melalui penguatan koperasi peternak yang mampu mengelola usaha persusuan secara menyeluruh, mulai dari produksi, pengolahan, hingga pemasaran.

Komitmen tersebut ditandai dengan peresmian unit pengolahan susu kambing milik Koperasi Produsen Rojo Koyo Utomo. Kehadiran fasilitas ini menjadi langkah nyata dalam meningkatkan nilai tambah hasil peternakan sekaligus membuka peluang ekonomi yang lebih luas bagi para peternak.

Wamentan menekankan bahwa pengembangan sektor persusuan tidak cukup hanya berorientasi pada peningkatan produksi. Peternak juga harus memiliki kemampuan mengolah hasil ternak menjadi produk bernilai ekonomi lebih tinggi serta memastikan produk tersebut memiliki akses dan kepastian pasar.